PERTINENCE

  • Viognier

    Viognier

    FICHE VIN

    Dénomination : Vin de France Cépage : Viognier Terroir : Schiste limoneux argileux peu profond Potentiel de garde : 4 ans Température de service : 12-14°C

    DESCRIPTION

    Par évidence et par nature, cette cuvée septentrionale est d'une très grande finesse. Le nez parfumé, développe desarômes de fleurs d'oranger, d'abricot et chèvrefeuille. En bouche, ce viognier est extraordinairement gras, tout en gardant de la fraîcheur en bouche, typique du Val de Loire. A travers cette cuvée, on découvre la typicité d'un cépage du sud de la France assemblée au terroir du Val de Loire...

    ACCORDS METS & VINS

    Idéal compagnon du poisson, cette cuvée se mariera également sur des tartes salées.   Acheter ce vin en ligne
  • Malbec

    Malbec

    FICHE VIN

    Dénomination : IGP Val de Loire Cépage : Malbec, appelé également Côt ou Auxerrois Terroir : Coteaux exposés Sud sur du Quartz Potentiel de garde :  7 ans Température de service : 12-14°C

    DESCRIPTION

    Par évidence et par nature, cette cuvée découverte septentrionale est fruitée et gouleyante, de couleur rubis. Un panel aromatique de fruits rouges, de prunes, de réglisses et de cacao envahissent le nez. La bouche est croquante et intense, garnie de tanins fins, qui nous donnent toujours cette impression de fruits en bouche.

    ACCORDS METS & VINS

    Cette pépite en bouche se savoure sur des viandes rouges et des fromages fins.       Acheter ce vin en ligne
  • Syrah

    Syrah

    FICHE VIN

    Dénomination : Vin de France Cépage : Syrah Terroir : Schiste limoneux argileux exposés sud Potentiel de garde : 8 ans Température de service : 12 - 14°C

    DESCRIPTION

    Par évidence et par nature, cette cuvée découverte septentrionale est puissante et épicée. D'une couleur rouge grenat, le nez de la syrah mêle les arômes de fruits noirs et de violettes, mais également les arômes épicées, typique du cépage. Sa puissance aromatiques s'unis parfaitement avec ses tanins soyeux, qui s'arrondiront avec le temps, ce qui lui confère un potentiel de garde intéressant.

    ACCORDS METS & VINS

    La structure tanique de ce vin est un allié pour accompagner vos gibiers ou vos viandes.   Acheter ce vin en ligne

Tous nos vins…

PARCELLES

Chardonnay &
Sauvignon Blanc.

GOURMANDISE

CHAPITRE

Pinot Noir &
Pinot Gris.

RAFFINEMENT

PAVILLON

Pavillon Blanc &
Pavillon Rosé.

MINERALITÉ
GASTRONOMIE

Tandem

Tandem Blanc &
Tandem Rouge.

SOMPTUEUX

PERTINENCE

Viognier,
Malbec & Syrah.

DÉCOUVERTE

FINES BULLES

Imagine &
Noir d’Imagine.

PLAISIR

Adresse

1001 Les Vignes
Saint-Remy-en-Mauges
49110 Montrevault-sur-Evre

Contact

Tel. +33 (0)2 41 30 12 58
Mob. +33 (0)6 81 67 05 89
contact@vignoble-rethore-davy.fr

GPS

Coordonnées :
Latitude (N47° 15’8.535’’)
Longitude (W 1°2’36.7944”)

© Vignoble Réthoré Davy - Mentions légales - Conception : ICI