Présentation

NOTRE HISTOIRE

Hier, théâtre des guerres de Vendée, le plateau des Mauges vit aujourd’hui au rythme paisible des clapotis de l’Evre, rivière sauvage et sinueuse qui glisse au milieu de merveilleux coteaux… Ici se niche notre Vignoble cinquantenaire et atypique Réthoré Davy. Là où la terre, les hommes et les vignes nous racontent de belles histoires et produisent des vins d’exceptions. Parce que rien ne remplace la convivialité et le plaisir partagé de la dégustation, nous vous invitons au rythme de ce carnet, à suivre notre dégustation.

Bonne dégustation.

Carte d'identité

  • Localisation : Saint-Rémy-en-Mauges, Val de Loire : Assurément Mauges
  • Superficie : 40 hectares
  • Appellation : IGP Indication Géographique Protégée
  • Label : Terra Vitis & Vignerons Indépendant  
  • Culture : Nous sommes engagés à travers notre label, à une culture raisonnée de la vigne. Nous travaillons les sols et n’utilisons pas d’herbicides. Nous fertilisons de manière organique avec des engrais verts.
  • Taille : Guyot simple et Guyot double Terroir : Schiste et quartz
  • Orientation : Plein sud, en coteaux Age du Vignoble : 25 ans
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Sauvigon Gris, Pinot Gris, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Cabernet, Côt, Syrah, Viognier
  • Stockage de nos vins : Barriques, cuves inox et cuves souterraines carrelées.

" Nous vous invitons à déguster ces grands vins de convivialité et de gastronomie dans l’ordre de service proposé par notre gamme. Il vous permet d’apprécier, avec un grand plaisir, leur délicatesse aromatique et leur richesse gustative. Découvrez-les, de l’instant fraîcheur de l’apéritif jusqu’à la douceur des fins de repas. Bonne dégustation ! "

Christophe et Martine RÉTHORÉ, vignerons

Notre gamme

PARCELLES

Chardonnay,
Sauvignon Blanc,
Gamay Rouge.

GOURMANDISE

En savoir +

CHAPITRE

Pinot Noir
&
Pinot Gris.

RAFFINEMENT

En savoir +

PAVILLON

Pavillon Blanc,
Rosé & Rouge.

MINERALITÉ
GASTRONOMIE

En savoir +

TEMPS D'M

Temps d’M Blanc
&
Temps d’M Rouge.

DÉCOUVERTE

En savoir +

FINES BULLES

Imagine &
Noir d’Imagine.

PLAISIR

En savoir +

NOUS CONTACTER

N'hésitez-pas à nous rendre visite ou bien à nous envoyer un message si vous souhaitez plus d'information.

Vous pouvez aussi nous joindre par téléphone au +33 (0)2 41 30 12 58

Adresse

1001 Les Vignes
Saint-Remy-en-Mauges
49110 Montrevault-sur-Evre

Contact

Tel. +33 (0)2 41 30 12 58
Mob. +33 (0)6 81 67 05 89
rethore.c@wanadoo.fr

GPS

Coordonnées :
Latitude (N47° 15’8.535’’)
Longitude (W 1°2’36.7944”)

© Vignoble Réthoré Davy - Mentions légales - Conception : ICI