Gamay-Côt Rosé

FICHE VIN

Dénomination : IGP Val de Loire
Cépage : 70% Gamay, 30% Côt
Terroir : Sols variés de quartz et schiste
Potentiel de garde : 3 ans
Température de service : 8-10°C

DESCRIPTION

Un oeil saumon, rose poudré, un odorat pep’s, une bouche rafraichissante : voici le rosé Réthoré Davy. On l’aime pour ses arômes de pomelos, de fraises, et de citrons verts, on l’admire pour l’élégance de sa minéralité. Et on le partage pour sa dégustation tonique, ciselée, rafraichissante et pour sa jolie rondeur.

ACCORDS METS & VINS

Idéal lors d’un apéritif ensoleillé entre amis, en picorant du saucisson. On le partage également à table avec un pain de saumon, ou lors de grillades en pleine été.