Imagine
FICHE VIN
Dénomination : Vin Mousseux de Qualité.
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Argileux
Temps d’élevage en cave : 16 mois sur lattes
Potentiel de garde : 2 ans après le dégorgement
Température de service : 6-8°C
DESCRIPTION
A l’oeil, la robe séduit par sa belle couleur or. Au nez s’associent avec élégance la fraicheur du muguet, les notes de pêche et citron, et la douceur de la vanille. En bouche l’attaque est pleine et tendre. La douceur de la bouche est facile et fine, et telle une signature Imagine caresse les papilles en fin de bouche et prolonge le trait.
ACCORDS METS & VINS
Par sa douceur, ce vin mousseux de qualité met merveilleusement bien en valeur la bûche de Noël aux fruits exotiques. Mais son élégance innée lui offre également des partenaires en entrée tel que des pains briochés au crabe.